Saturday 14 April 2012

140412 晚餐 （苦瓜米粉汤）


苦瓜米粉汤

今天的晚餐是老爸煮。（其实在家1个星期每天的晚餐都是老爸煮，真惭愧。。）

材料很简单，苦瓜/猪肉/鸡蛋/米粉。
苦瓜要先洗盐水才不会那么苦
猪肉加入生抽/麻油/胡椒粉/蜀粉腌一下
汤底可以用江鱼仔或者黄豆熬（因为时间上的问题，老爸省略了这个步骤）

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2 comments:

  1. Unknown17 April 2012 at 23:58

    苦瓜我的愛!!

    老爸也是烹飪好手喔~!

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    1. wyee25 April 2012 at 14:40

      哈哈。。我们家都爱吃苦瓜。最近天气很热，吃苦瓜可以解暑。

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