040412 晚餐 （青菜， 西洋菜汤）

1. 明虾炒青蒜， 简简单单。
2. 西洋菜红萝卜排骨汤。（材料：西洋菜/红萝卜/排骨/红枣/枸杞子）

050412 晚餐 （豆腐，山猪肉，青菜/瓜）

1. Ally 介绍的海鲜豆腐，方便又好吃。。呵呵

2. 姜葱山猪肉。

3. 蒸茄子。（把茄子切成2半蒸熟再用叉子把茄子肉卷成一小团铺在青菜上，铺上爆香的蒜茸辣椒再淋上一些生抽/蚝油/麻油即可上桌。）

电饭锅鸡饭

简单的一锅熟。。

这是那天手术后的晚餐。心想先把材料在前一晚准备好，手术回来就可以叫老公“下厨”。于是在前一晚就把鸡肉块/香菇/姜加入调味料腌制着好放入冰箱里。 

先把腌制好的鸡肉块拿出来解冻，再加入腊肠，长豆，搅均

先煮米饭，水量比平常少一点。

待饭粒差不多收干水的时候把准备好的材料都铺在正在收干水的饭粒上。

最后洒上青葱，搅均就可上桌。

材料：

半只鸡

香菇 2朵

腊肠 1条

长豆 2条 （选择性）

姜片 少许

青葱 1根

调味料：

蚝油 少许

酱青 少许

黑酱油 少许

麻油 少许

蜀粉 少许 

花调酒 少许

鸡饭

每次看美食节目都有简约的讲解怎样煮鸡饭。我也偷偷的来学学，先来学煮鸡，下次再学煮饭。。哈哈

材料：
一只鸡（马来鸡）
少许香菜/葱花
少许麻油/酱青
冰水


煮一锅开水，在温度大概80度就慢慢的把鸡浸入，一手捉着鸡的颈部不停的上下上下把整只鸡放入热锅中。中火煮大概25分钟把鸡取出放入冰水泡浸一会（这样可以锁着鸡肉的嫩度与味道吧。。哈哈）

把煮好的鸡肉斩成块状，再洒上香菜/葱花，麻油/酱青




以上所提供的资料纯属个人喜好。。呵呵

再见啦



戴了10多年的眼镜/隐性眼镜终于在星期五离开我了，希望它们以后不要再回来找我。。呵呵！刚做完LASIK感觉还是有点怪怪，有时候看东西会有点蒙，医生说是正常的，需要一点时间恢复。在这段期间不能美美（把保养品/化妆品放在脸上）也不能做运动（怕汗水流进眼睛）冲凉洗头也要小心。。忍耐一下，这一切都是值得的。以后早上起来不用再戴眼镜，去旅行也不用带东带西的。。哈哈

突然想起我大姑的女儿，才小学一年级近视度数竟然有500。等她到我这个年龄近视会到什么程度呢？现在的小朋友小小年纪就戴着一幅厚厚的眼镜，看了有点心酸。。

一定要好好地保护我们的眼睛。

开始啦。。

谢谢PP，我终于开了自己的部落格。。哈哈
第一天上来报到不知道写些什么好。看人家写的总觉得很容易，自己就。。
没关系，总算有了第一次。加油！